newsdig.tbs.co.jp おおお、ついに鹿児島でも久々に鳥刺しなどで食中毒が出てしまった。調べてみると2021年にもカンピロバクターが出てはいるので、4年ぶりということらしい。4年ぶりという数字をどう見るか、100パー安全じゃないんだな、と見るか、消費量が…

実家が宮崎県の綾町なのだが、先日例の鳥刺しが好きな義兄が「綾町の近くにも美味しい鳥刺しやさんがあるんだよねー。」と言うのでいつか帰省の際に寄ってみようと思っていた。で、ついに先週末に実家に帰る機会があったので、帰る前に「自分、鳥刺しいいっ…