鶏刺し好きの義兄宅へ遊びに行くことになり、「保冷バックを持ってきて！」とのことだったので「これは鶏刺しをくれるのでは？」と鶏刺しをもらう気まんまんで出かけていったところ、「加治木商店って知ってる？」という事で、心のなかでガッツポーズをしたのであった。
そうそう、そういえば場所的にすぐ近くのはずである。
曰く「近くにあるらしいので探してみたのだけど、どこだかわからなくて、二回目に探したらここだ！という場所はあったんだけど空いているかどうかわからなくて、中覗いても人が居なくて、3回目にようやく買えたんだ。で、今回は3時くらいに取りに行くって行ったんだけど鳥が来るのが遅くて～ということで30分くらい待ったよ！」とのこと。
前回の記事
を見返してみたところ、自分が行った時も中に人が居なくて、お店の前で電話をして予約をして取りに行ったらしい。
やはりこのお店は予約必須のようである。
さて久々の加治木商店の鶏刺しであるが、やはり旨い。
表面は香ばしく炙ってあり、肉質は柔らかくネットリとしている。
モモも大変柔らかい。
やはり周辺住民に常連客がたくさんいるのであろう。
| 住所 | 〒899-4342 鹿児島県霧島市国分野口町１８−５ |
| 電話 | 0995451779 |
