長谷かしわ専門店/いちき串木野市

寂しいアーケード内に佇む鶏刺し屋。たけどんの実家がすぐ近所らしく、近所が鶏刺し屋って羨ましいと思った

久々いちき串木野市へでかけた。
こちら方面に来ると伊集院の下田平精肉店に寄ってしまいがちなのだが、「そういえばこのあたりの鳥刺しを探してみても良くね？」となり、Googleマップで検索すると通り沿いにある居酒屋と、こちらの店がヒット。
評価が1件しか付いていないのが少々心配になったのだけれど、かしわ専門店ということなのでせっかくの土曜日なので（こういう店は日曜休みのことが多い）行ってみよう！ということでGO。
シャッターばかりの寂れてしまった串木野の旧商店街の角に、突如ぽつんと、しかもショーウィンドウの方が日よけのゴザを立てかけてあり分かりにくいため「え？ここ？ここじゃね？」と1回通り過ぎてしまった。
外から覗くと誰もいないのだが、店に入るとペルペルーンと呼び鈴が鳴り、おくからハーイとおばさまがやってきた。
鳥刺しありますか？と聞くと、少々自信なさげに「こんな感じのしか無いですが…」とパックに詰められた鳥刺しを出してくる。
自信なさげの鳥刺しは怖い、自信を持って鳥刺しは出してほしい！と思いつつ1パック購入。

家に帰ってパックから出してみると自信のなさげとは裏腹、とてもきれいな肉質の鳥刺し。
しっかりとした歯ごたえが有りつつ、筋っぽさが無く食べやすい。
赤身の部分は特に旨味があってとても美味しい。
これだけ美味しいのになぜ自信なさげだったのか一晩考えたのだが、恐らく飲食店におろしたり地元の人が買いに来たりというお店で、ちょくちょく余所から鳥刺しを買いに来るような店では無く、突然緑のTシャツを着た無精髭の生えたよそ者が鳥刺しをくれと来たものだからびっくりしてしまったのではないだろうか。反省している。

というわけで、串木野あたりに来たときはこちらの鳥刺しはおすすめである。

余談

https://x.com/takedon94/status/1662606412755902465